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    Sud

    Il sud in tavola, con un tocco di sorpresa.

    Sud

    Il sud in tavola, con un tocco di sorpresa.

    Descrizione

    Nel panorama gastronomico, Quarto ha saputo ritagliarsi uno spazio grazie alla creatività di Marianna Vitale, che rende omaggio alla tradizione culinaria del sud Italia, con occasionali incursioni verso sapori più lontani. Una volta accomodati, gli ospiti non devono scegliere i piatti, ma solo il numero di portate tra i due percorsi degustativi proposti dalla chef, che possono essere sette o dodici. A meno di allergie o intolleranze, ogni piatto viene servito a sorpresa, con un evidente amore per i doni del mare.

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    Recensioni Google
    4,939 recensioniTutte su Google
    • Angu7 mesi fa

      Il locale è nuovissimo, ma l’esperienza dei titolari, Carmine e Savio, è grande, evidente in ogni dettaglio dell’accoglienza e della proposta gastronomica. La materia prima è di ottima qualità, valorizzata da una cucina curata ed equilibrata.Apprezzabile la carta dei vini. Servizio attento e cordiale in un ambiente accogliente. Ottimo rapporto qualità/prezzo

    • Lorena Pisu4 mesi fa

      Siamo stati in questo ristorante per la prima volta domenica scorsa, in occasione di un pranzo in famiglia, e ne siamo rimasti piacevolmente colpiti. Descriverei questo ristorante con la parola: “dettagli”. È infatti evidente la cura in ogni aspetto, sia nel locale sia, soprattutto, nei piatti, dove viene valorizzata ulteriormente l’alta qualità della materia prima. Abbiamo trovato personale preparato e professionale. Inoltre, il ristorante offre la possibilità di parcheggio, un aspetto sicuramente comodo. Nel complesso, un’ottima esperienza.

    • Paola Migliaccio6 mesi fa

      Un’esperienza davvero speciale Appena arrivati abbiamo subito apprezzato il delizioso spazio esterno: un patio riservato circondato da piante, arredato con tavoli e sedie in legno. Un angolo tranquillo che trasmette relax e rende l’atmosfera ancora più piacevole. All’interno il locale si presenta curato e ben arredato, con una scelta di colori e dettagli d’arredo perfettamente coordinati. Molto apprezzata anche la mise en place, elegante e ben studiata. Lo staff ci ha accolti con grande professionalità e cortesia, facendoci sentire subito a nostro agio. La serata è stata una continua scoperta: ogni piatto era più buono del precedente, preparato con grande cura e accompagnato da un vino davvero eccellente. Abbiamo concluso con dolci deliziosi e ottimi distillati, che hanno reso il finale della cena perfetto. È stata senza dubbio una delle esperienze sensoriali più belle che abbiamo vissuto finora. Vi auguriamo il meglio e una carriera piena di soddisfazioni, perché lo meritate davvero. Paola e Gianny

    • Maria Vinciguerra7 mesi fa

      Consigliato da nostro commensale Claudio… Siamo stati domenica in famiglia, in questo meraviglioso ristorante.. Qualità, cortesia, accoglienza top.. Abbiamo mangiato divinamente dall’antipasto al dolce … tutto servito con piatti particolarissimi e squisiti… di una eleganza e raffinatezza mai vista!!!!ritorneremo molto ma molto presto con amici.. complimenti a Carmine e Salvio per i consigli e la gentilezza dimostrata… consigliatissimo !!!! Continuate così che siete semplicemente e meravigliosamente straordinari!!!!

    • Leonardo Cirillo4 mesi fa

      Locale molto accogliente e personale impeccabile. L'antipasto è stato un mix di sapori e i primi spettacolari. Prezzo onesto per il servizio.

    Recensioni da Google

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