Al Convento - Casa Torrente

Dove tradizione e innovazione culinaria si incontrano sul mare.

Descrizione

Dopo un restyling accurato, la sala affrescata si è trasformata in uno spazio che coniuga eleganza e allure moderna, evocando l'atmosfera accogliente di un'osteria contemporanea. La terrazza, che si affaccia sulla piazzetta del suggestivo borgo, continua a incantare i visitatori con il suo fascino. Il menu celebra principalmente le delizie del mare locale, offrendo un'ampia selezione che spazia dai crudi e tartare alle preparazioni più elaborate come le alici ripiene di provola affumicata o i piatti alla brace. Tra i primi, lo spaghetto arricchito con la colatura di alici tipica della zona è un vero trionfo di sapori. Non mancano le proposte per gli amanti della carne, come il succulento tomahawk e la bistecca. Per chi desidera un'esperienza culinaria più ricercata, c'è la possibilità di scegliere il pescato dalla ghiacciaia dedicata o lasciarsi sorprendere dalla novità del pesce frollato, anche se questo comporta un piccolo extra sul conto.

Location
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