• Alessandra Miranda4 mesi fa
  ★★★★★

  Cena di compleanno semplicemente indimenticabile da John Restaurant Un’esperienza che va oltre il semplice “mangiare bene”: ogni piatto è stato una scoperta, con abbinamenti mai provati prima, studiati alla perfezione e capaci di sorprendere dall’inizio alla fine. Complimenti sinceri a tutto lo staff per l’attenzione, la professionalità e la passione che si percepisce in ogni dettaglio. Un ringraziamento speciale ad Alessandro, che ci ha accompagnato durante tutta la serata con grande competenza e gentilezza, rendendo l’esperienza ancora più speciale. Un applauso anche al giovanissimo chef, davvero talentuoso: creatività, tecnica e coraggio negli abbinamenti. Posso dire senza esagerare che alcuni piatti e accostamenti ci hanno emozionato più di quelli provati in molti ristoranti stellati. Davvero una cena memorabile. Torneremo sicuramente!

• Matteo Schiavone6 mesi fa
  ★★★★★

  Ottima esperienza .. personale garbato e competente, lo chef dimostra la sua maestria nelle tecniche senza esagerare con tecnicismi esasperanti.. grande equilibrio, sapori distinguibili , con grande alternanza di sapori , materiali. E tecniche !! Tutto buono ., bravi

• Claudia De Cesareun anno fa
  ★★★★★

  Merita di essere conosciuto! Aspettavo da un po' l'occasione giusta da festeggiare in questo ristorante, l'attesa è stata ripagata magnificamente, anzi magari averlo scoperto prima. Abbiamo scelto il percorso da 7 portate e ci siamo fatti coccolare dallo chef. Ogni piatto è perfettamente studiato ed equilibrato. Servizio impeccabile, conto giusto. E sempre bello vedere dei ragazzi giovani che si mettono in gioco e riescono perfettamente! Non vedo l'ora di ritornare e provare il menu estivo. Se avete dubbi io vi dico di andare e non vi pentirete della scelta.

• ARCTiC ITA2 anni fa
  ★★★★★

  Esperienza davvero piacevole, mi sembra doveroso partire con il sunto della cena. Piatti creativi, accostamenti che su carta appaiono azzardati, ma che regalano note di piacere al gusto, senza sconfinare nella presunzione di voler stupire, compromettendo la riconoscibilità degli ingredienti. Sono davvero pochi i ristoranti dove mi è piaciuto ogni singola portata del menù scelto, e John Restaurant è uno di questi. Servizio impeccabile e intimo, amichevole al punto giusto, quando invitato dai commensali. Ho apprezzato la disponibilità dello Chef, Gianluca Mangiapia, a fine serata. Carta dei vini Italiani davvero ampia, bollicine a sufficienza, vini Esteri, limitati, ma sapientemente scelti. Il ristorante è situato in una zona periferica, che per quanto mi riguarda non è un difetto, facilmente raggiungibile con il navigatore. Parcheggio in loco videosorvegliato.

• Giorgia Testa3 anni fa
  ★★★★★

  Dire di aver semplicemente mangiato qui è banale. Qui si vive un'esperienza che non ha nulla a che vedere con l'atto del mangiare tanto per. Ogni boccone rimanda ad un ricordo d'infanzia ogni vino un percorso quasi da fare a piedi scoprendo la magia dei sapori. Incantata dal posto tifo per la loro per la Stella Michelin. Ritornerò sicuramente.

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