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Abbiamo cenato in questo splendido ristorante, dove l'atmosfera della brezza marina si fonde perfettamente con la ricercatezza dei piatti. Abbiamo optato per il menu degustazione da 7 portate con abbinamento di 5 calici di vino: un vero e proprio viaggio nel gusto. Ogni portata era impiattata magistralmente, con un equilibrio di sapori perfetto e materie prime di qualità eccellente.
Una nota di merito va al servizio, assolutamente impeccabile: il personale è professionale, attento, mai invadente e capace di far sentire l'ospite perfettamente a proprio agio. Ci ritorneremo sicuramente. Consigliatissimo!
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Ieri sono stato a cena con la mia compagna da Palazzo Petrucci a Napoli e posso dire che è stata una serata semplicemente spettacolare. Siamo stati coccolati fin dal primo momento, con un’attenzione ai dettagli che oggi è davvero difficile trovare.
Un ringraziamento speciale va a Vincenzo, che ci ha accolto fin da subito con grande gentilezza e professionalità. Essendo il mio compleanno, ha reso la serata ancora più speciale con un piccolo gesto, semplice ma ricco di significato, che mi ha fatto sentire davvero accolto e festeggiato. Un’attenzione che non è affatto scontata e che abbiamo apprezzato moltissimo.
La sala è curata in ogni particolare, il servizio impeccabile ma mai invadente, e i piatti dello chef sono stati una vera esplosione di gusto. Ogni portata ci ha conquistati per qualità, creatività e armonia dei sapori, trasformando la cena in un autentico viaggio gastronomico.
È stata molto più di una semplice cena: un’esperienza da vivere e ricordare. Complimenti allo chef e a tutto il team di Palazzo Petrucci per la passione, l’attenzione e la dedizione che riescono a trasmettere in ogni dettaglio.
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Dopo 6 anni finalmente siamo tornati in uno dei ristoranti più affascinanti d’Italia. La sola vista vale il viaggio. Purtroppo dei lavori in corso al primo piano ci hanno impedito di godere al meglio il panorama ma il pranzo ci ha ripagato di questo piccolo sacrificio. Il personale nel frattempo è cambiato ma la Qualità è sempre quella, straordinaria, di 6 anni fa. Dall’accoglienza, al servizio, al cordiale saluto al momento di accomiatarci, tutto è stato di una cordialità impagabile ed il personale è orgoglioso di rispondere alle molte curiosità di chi, come noi, vive a diverse ore di viaggio e può approfittare raramente di questa esperienza. La cucina è ECCELLENTE, la cantina forse ancora più vasta di quella orgogliosamente mostrataci dall’ex-sommelier anni fa. La raffinatezza e la cura, la materia prima irraggiungibile, la temperatura perfetta in ogni portata: che potremmo aggiungere? Chapeau! E grazie infinite al Maître che ci ha raccontato Palazzo Petrucci ed al fantastico Sommelier che ci ha appagato con i suoi vini. Non vediamo l’ora di tornare ❤️
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Palazzo Petrucci è uno di quei ristoranti in cui tutto contribuisce a creare un’esperienza speciale: la posizione straordinaria sul mare di Posillipo, l’eleganza dell’ambiente e una cucina che riesce a essere profondamente napoletana e allo stesso tempo contemporanea. Il panorama e l’atmosfera hanno un fascino unico, ma è soprattutto nei piatti che si percepisce la vera identità del ristorante. 
Tra le proposte più rappresentative del menu, colpisce la lasagnetta di mozzarella di bufala e crudo di gamberi, un piatto delicato ma ricco di personalità, in cui la cremosità della mozzarella incontra la finezza del crudo con grande equilibrio. Ma il piatto che forse ho preferito è stato lo spaghetto/tagliolino di calamaro con vongole veraci e alghe di mare, davvero sorprendente per equilibrio, intensità e finezza: un piatto di mare essenziale solo in apparenza, ma pieno di sfumature e di grandissima personalità. 
Da ricordare anche lo spaghettone con centrifugato di friarielli, riccio e rafano e la stratificazione di pastiera napoletana, che chiude il percorso con un omaggio riuscitissimo alla tradizione partenopea. Un indirizzo di grande fascino, dove panorama, cucina e cura dei dettagli trovano un equilibrio raro.
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Ci sono luoghi che non sono semplicemente ristoranti, ma esperienze sensoriali ed emotive capaci di trasformare una serata in un ricordo indelebile.
Il ristorante Palazzo Petrucci, per il nostro 33° anniversario di matrimonio, è stato tutto questo.
Sin dall’accoglienza ci siamo sentiti immediatamente a nostro agio, grazie anche alla straordinaria attenzione e sensibilità di Vincenzo Pelliccio, che con eleganza, discrezione e grande professionalità è riuscito a creare un’atmosfera intima, raffinata e autentica. Un ambiente di assoluta classe, ma mai eccessivo: sobrio, leggero, armonioso. Una rarità.
La magia della serata, il panorama di Posillipo, il mare di Napoli davanti agli occhi e quel mood sospeso tra emozione e bellezza hanno amplificato ogni sapore, ogni profumo, ogni dettaglio.
Lo chef stellato, insieme a Vincenzo, ha costruito un percorso gastronomico praticamente perfetto per i miei gusti personali. Ogni piatto sembrava raccontare una storia. Gli antipasti e i piccoli bocconcini iniziali erano semplicemente fenomenali; le lenticchie con ostriche rappresentavano un equilibrio sorprendente tra intensità e delicatezza.
Ma la vera poesia è arrivata con la spigola: dolcissima, elegantissima, capace di evocare il mare non solo al gusto ma persino alla vista. In quel piatto sembrava davvero di vedere e sentire le onde del Mediterraneo.
Straordinario anche il percorso dei vini, pensato con intelligenza, cultura e sensibilità. Ogni calice mi ha riportato ai miei viaggi: le Langhe, Castel Toblino in Trentino, i vini austriaci della Stiria, fino ai magnifici Royal Tokaji ungheresi. Non è stata soltanto una degustazione: è stato un viaggio nella memoria, nei territori e nelle emozioni.
E come ultima, meravigliosa “coccola” della serata, ho scoperto probabilmente il miglior amaro che abbia mai assaggiato: l’“Amaro Tintura Stomatica”. Un finale sorprendente, elegante, intenso, perfettamente coerente con un’esperienza gastronomica fuori dal comune.
In definitiva, la festa perfetta.
Una serata bellissima a Napoli, nella splendida Posillipo, con cucina straordinaria, vini eccellenti, atmosfera unica e persone capaci di trasformare un anniversario importante in un ricordo che porteremo dentro per sempre.
Grazie di cuore a tutto lo staff di Palazzo Petrucci.
Avete reso i nostri 33 anni di matrimonio ancora più speciali.
