• Antonio Labbiento4 mesi fa
  ★★★★★

  A distanza di un'anno ho scelto di venire nuovamente dalla famiglia Fischetti per farmi coccolare dai loro piatti prelibati con semplici ingredienti irpini che sanno loro come portarli ai massimi livelli. Per non parlare dell'abbinamento di vini serviti durante la degustazione, e per chi non può o non vuole bere alcolici, il sommelier propone degli ottimi analcolici. Lo scorso anno abbiamo organizzato una tavolata di una ventina di persone e, nonostante, il servizio è stato impeccabile. Il luogo si presenta molto soft, luci soffuse, candele, fiori freschi. Ve lo consiglio per qualsiasi evento speciale e non, che vogliate organizzare.

• vincenzo oliviero5 mesi fa
  ★★★★★

  Sono stato sabato 4 aprile dopo aver più volte sentito parlare da parenti ed amici di questo ristorante e delle sue prelibatezze. Bene tutto perfetto fin dall’accoglienza gentile elegante raffinata ma allo stesso tempo rassicurante ed amichevole e la frese detta “sentitevi a casa” rispecchia in pieno l’atmosfera della location. Ci siamo fatti consigliare come nostra prima esperienza ed abbiamo preso il menù degustazione quello più completo al quale abbiamo abbinato un tre calici di vini affidandoci alla loro magistrale professionalità. Bene dal calice di benvenuto a quello del dolce in totale 4 si è percorso il top dei vitigni irpini. Iniziamo con questa esperienza enogastronomica, perché di questo si è trattato e non di un pranzo ad un ristorante, era tutto preparato con eleganza e bellezza che facevano già pregustare la bontà del piatto il profumo sprigionato è stato il primo segnale di genuinità delle materie prime che perfettamente abbinate hanno praticamente esaltato il nostro palato facendoci vivere appunto una esperienza esaltante di gusto e bontà. Tutto eccellente e spiegato con competenza e passione che si percepisce in ogni dettaglio di questa bellissima realtà irpina. Imprenditori, professionisti come loro impreziosiscono la nostro splendido territorio.

• Roberta Chiloiro3 mesi fa
  ★★★★★

  Ci è stato consigliato da un amico come posto dove fermarsi a pranzare durante il percorso in autostrada (uscita vallata da Roma verso Bari), ma dopo l’esperienza di oggi ci tornerei apposta. All’inizio rimani stupito di come un ristorante di questo livello si trovi in un paesino così piccolo e sconosciuto, ma poi capisci che è stata una scelta quella di questa famiglia di rimanere lì, nella terra natìa, come è stata una scelta di mantenere quasi anonimo l’esterno del ristorante, ma poi entri e ti “senti a casa “e questo è l’augurio che ti fanno una volta che ti siedi e quindi inizi a degustare piatti tradizionali, ma presentati con innovazione ed un gusto eccezionale, come se fossi in un soggiorno di casa, naturalmente tutto curato nei dettagli, con uno stile informale ma altrettanto ricercato. Servizio discreto ma sempre presente e familiare; insomma, lo consiglio e ci tornerei.

• Alessandra Vecchia6 mesi fa
  ★★★★★

  Appena arrivati ci ha accolti Francesca, che ha provveduto ai nostri cappotti. Siamo poi entrati in un' ampia sala con luci e colori caldi che danno al locale un senso di accoglienza e calore, intensificato dalla gentilezza impeccabile del personale di sala. Abbiamo mangiato molto bene, consiglio fortemente il raviolo al burro, il loro piatto classico, assaggiandolo capirete il perché. Il pranzo é stato "una coccola" sotto tutti i punti di vista, sicuramente da ripetere.

• francesco Costantino7 mesi fa
  ★★★★★

  Da un bar di paese a una stella Michelin. Tutto inizia a Vallesaccarda, dietro un bancone semplice, fatto di sacrifici e sogni. Poi, nel 1988, mamma e papà chiamano a raccolta i loro 5 figli: è il momento di crederci insieme. Nasce così Oasis Antichi Sapori. Oggi è Puccio a raccontarlo, ma dietro questa storia ci sono tutti i fratelli, ogni giorno, con lo stesso impegno, la stessa passione, lo stesso cuore. Nel 2000 arriva la stella Michelin ⭐️ Frutto di un lavoro condiviso, costruito passo dopo passo. Nel 2024 la stella verde per la sostenibilità. E oggi, dopo 40 anni, la terza generazione é pronta a prenderne le redini. Perché le vere tradizioni non si fermano: si tramandano. Oasis non è solo cucina. È famiglia. È identità. È futuro.

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