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    Umberto a Mare

    Un viaggio tra sapori, eleganza e panorami mozzafiato.

    Umberto a Mare

    Un viaggio tra sapori, eleganza e panorami mozzafiato.

    Descrizione

    Incastonato in un contesto di rara bellezza, proprio sotto la chiesa del Soccorso, questo ristorante gode di un panorama spettacolare sul mare e sul tramonto, una cornice che esalta ogni esperienza gastronomica. La cucina, ispirata alla tradizione campana ma rivisitata con un tocco moderno, si distingue per la sua eleganza e raffinatezza. Tra le creazioni culinarie si spiccano la tagliatella di calamaro accompagnata da limone e latte di soia, una parmigiana reinterpretata con maestria, la mescafrancesca, un sapiente mix di pasta con gamberoni e i pregiati fagioli di Controne, fino a giungere a una straordinaria selezione di dolci. Umberto è una destinazione imprescindibile per chi visita l'isola. Merita una menzione speciale anche la cantina, che ospita oltre mille etichette e offre una notevole selezione di Champagne, rendendola non solo visitabile ma anche indimenticabile.

    Location
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    Umberto a Mare@umbertoamareischiaSegui
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    • Erika Aversa2 settimane fa

      Esperienza purtroppo molto deludente e decisamente al di sotto delle aspettative. Il cibo non è stato all’altezza del livello e del prezzo che ci si aspetterebbe da un ristorante di questa categoria: piatti poco convincenti e, nel complesso, un’esperienza gastronomica che non ci ha lasciato nulla di memorabile. Anche la carta dei vini ci è sembrata eccessivamente cara, con ricarichi difficili da giustificare rispetto alle bottiglie proposte. Infine, il servizio non è stato all’altezza: poca attenzione al cliente e una gestione che non rispecchia gli standard che ci si aspetterebbe da un locale di questo livello. Considerando il conto e le aspettative, il rapporto qualità-prezzo è stato decisamente insoddisfacente. Per noi, purtroppo, un’esperienza da non ripetere.

    • Pasquale Formichellaun mese fa

      Cena al ristorante. Location molto bella. Ottima per una cena di coppia. Prezzi dei vini un po’ alti. Salse in alcuni piatti eccezionali, in altri meno.

    • Paolo Bellerino3 mesi fa

      Sono stato da Umberto a Mare a cena, un posto incredibile sotto la chiesa del Soccorso a Forio d'Ischia. Se ceni all'esterno sei praticamente a pochi metri sul mare. Ristorante che da poco ha preso la stella Michelin e già solo il posto la merita tutta.

    • Enrica Perasoleun anno fa

      Ieri sera abbiamo cenato da Umberto a Mare ed è stata un’esperienza davvero indimenticabile. La location, a picco sul mare, regala un’atmosfera romantica e suggestiva, perfetta per una cena di coppia. Ogni piatto ci ha stupiti per la cura nei dettagli, la qualità eccellente delle materie prime e i gusti particolari, intensi e non scontati. Un equilibrio perfetto tra tradizione e creatività. Il servizio attento e cordiale ha reso la serata ancora più piacevole. Consigliatissimo a chi cerca un’esperienza gastronomica unica a Ischia!

    • Sasha and Marioun anno fa

      Abbiamo scelto Umberto a Mare per la nostra luna di miele, e non avremmo potuto fare una scelta migliore. Fin dal primo momento siamo stati accolti con calore e professionalità da Marco e dal suo fantastico team, che hanno fatto di tutto per rendere il nostro soggiorno davvero speciale. La location è semplicemente incantevole: affacciata sul mare, con tramonti mozzafiato e un’atmosfera che invita al relax e alla meraviglia. Ogni dettaglio era curato con amore, e ci siamo sentiti coccolati in ogni momento. Durante il nostro soggiorno abbiamo anche cenato al ristorante dell’hotel, una vera gemma segnalata dalla Guida Michelin, e ne capiamo benissimo il motivo! Il cibo era straordinario: ingredienti freschi, piatti creativi ma radicati nella tradizione locale, e una presentazione elegante che esaltava ogni sapore. Ogni portata era un piccolo capolavoro, servito con grazia e attenzione. Grazie di cuore a Marco e al suo team per averci regalato un’esperienza che resterà per sempre nel nostro cuore. Umberto a Mare non è solo un hotel o un ristorante: è un luogo dove i sogni si trasformano in ricordi preziosi.

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