Antica Osteria Nonna Rosa

Tradizione e innovazione si incontrano in un giardino di sapori campani.

Descrizione

Entrando in questo accogliente rifugio campano, si viene subito avvolti dal calore di una casa di altri tempi. Un presepe tradizionale, in cui appaiono anche lo chef e nonna Rosa, accoglie i visitatori, mentre due intime nicchie ospitano tavoli perfetti per cene private. Le pareti tingono lo spazio di un raffinato tortora, mentre lampade strategicamente posizionate esaltano l'atmosfera. La cucina qui sorprende e delizia, unendo creatività e rispetto per la tradizione, con un'attenzione particolare ai prodotti campani, molti dei quali provengono da produzioni locali. Lo chef-patron Giuseppe Guida, con la sua passione per il territorio, ha investito in un ampio giardino, dove coltiva le verdure e gli ortaggi che colorano i piatti. Come lui stesso ama sottolineare, questo luogo offre "un intrigante viaggio nei sapori di una volta", arricchito da tocchi innovativi che non tradiscono mai le radici.

Location
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